Datenschutzrichtlinie

Gemäß der Verordnung (EU) 2016/679 (DSGVO) und dem spanischen Organgesetz 3/2018 (LOPDGDD):

Verantwortlicher

FLAMA NAPOLITANA S.L. · NIF B22800676 · Carrer de la Conquista 80, 08912 Badalona, Spanien · flamanapolitana@gmail.com · +34 698 933 444.

Welche Daten wir verarbeiten

• Reservierungen und Bestellungen: Name, Telefon, E-Mail, Datum und Uhrzeit, Personenzahl oder Produkte sowie Ihre Anmerkungen (zum Beispiel Allergien).
• Treueprogramm: Name, E-Mail, Geburtsdatum, Sprache, Punkte und Punkteverlauf.
• Technische Daten: IP-Adresse und Browserdaten, nur zum Schutz der Formulare vor Spam und Missbrauch.

Zwecke und Rechtsgrundlage

• Reservierungen und Bestellungen: Bearbeitung, Bestätigung und Benachrichtigung über Änderungen (Vertragserfüllung).
• Treueprogramm: Verwaltung der Punkte, Prämien und des Geburtstagsgeschenks sowie Versand der Programm-E-Mails (Einwilligung bei der Anmeldung). Wenn Sie auf der Website mit derselben E-Mail wie Ihr Mitgliedskonto bestellen oder reservieren, verknüpfen wir dies mit Ihrem Konto, um Ihren Punkt automatisch gutzuschreiben.
• Werbliche Mitteilungen: nur, wenn Sie zugestimmt haben (Einwilligung, jederzeit widerrufbar).
• Bitte um Feedback nach dem Besuch: Wenn Sie kein Mitglied des Programms sind, können wir Ihnen nach einer Reservierung oder Bestellung eine E-Mail mit der Bitte um Ihre Meinung senden, höchstens einmal alle zwei Monate (berechtigtes Interesse, Art. 21.2 LSSICE). Sie können jederzeit widersprechen, indem Sie uns schreiben; jede dieser E-Mails weist darauf hin.
• Antworten auf Google-Bewertungen: Wir verwenden den öffentlichen Namen und den Text der Bewertungen auf unserem Google-Profil, um darauf zu antworten. Die Antworten werden mit Hilfe eines Werkzeugs der künstlichen Intelligenz verfasst (berechtigtes Interesse).
• Sicherheit: Schutz der Website und der Formulare vor Spam, Betrug und unbefugtem Zugriff (berechtigtes Interesse).

Speicherdauer

Reservierungs- und Bestelldaten werden aus steuerlichen und buchhalterischen Gründen 6 Jahre aufbewahrt und danach gelöscht. Daten des Treueprogramms bis zu Ihrer Abmeldung. Die Aufzeichnung der versandten Feedback-E-Mails so lange, wie nötig, um einen erneuten Versand zu vermeiden.

Empfänger und Dienstleister

Wir geben keine Daten an Dritte weiter, außer bei gesetzlicher Verpflichtung. Wir arbeiten mit diesen technischen Dienstleistern, die die Daten nur zur Erbringung ihres Dienstes und auf Grundlage von Auftragsverarbeitungsverträgen verarbeiten:

• Netlify (Hosting der Website) — USA.
• Supabase (Datenbank) — Server in Irland (EU).
• Resend (E-Mails zu Reservierungen, Bestellungen und Punkten) — USA.
• Brevo (Versand des Newsletters und der Programmmitteilungen) — Frankreich (EU).
• Cloudflare (Spam-Prüfung der Formulare) — USA.
• Anthropic (unterstützte Formulierung von Antworten auf Bewertungen) — USA.
• Google (Google-Unternehmensprofil und Karte) — USA.

Übermittlungen in die USA erfolgen mit den in der DSGVO vorgesehenen Garantien: dem EU-US-Datenschutzrahmen oder den von der Europäischen Kommission genehmigten Standardvertragsklauseln.

Ihre Rechte

Sie können Ihre Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Widerspruch, Einschränkung und Datenübertragbarkeit ausüben, indem Sie an flamanapolitana@gmail.com schreiben. Sie können außerdem Beschwerde bei der spanischen Datenschutzbehörde (www.aepd.es) einlegen.

Sicherheitsmaßnahmen

Wir setzen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen ein: Verschlüsselung bei der Übertragung (HTTPS), eingeschränkter und durch Zwei-Schritt-Verifizierung geschützter Verwaltungszugang sowie Sicherungskopien.